
MENU ST VALENTIN MERCREDI SOIR 14 FEVRIER 2018
57 €/pers
Une coupe de champagne
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Mise en bouche : Gravlax de saumon, crème yaourt et ciboulette.
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Entrée Franco-Japonaise à partager
Bonbon de foie gras, chutney de poire et gingembre.
et
Duo de Tartare thon et saumon
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Ballotine…